Nossos Cafés

Descubra os nossos padrões:

Safira
Turquesa
Washed and Semi-washed

Rosa Morena
Ágata
Esmeralda
Fine Cup

Onix
Topázio
Rio Minas
Duro-Riado-Rio

Rubi
Turmalina
Good cup

A bebida do café lavado e semi-lavado apresenta características de um café suave, uniforme e acidez marcante.

A bebida do café fine cup apresenta características muito apreciadas, tais como bebida limpa, acidez média, corpo médio e finalização levemente suave.

Possui sabor característico de Rio Minas

Apresenta copos duros, riados e rio.

A bebida do café good cup apresenta características de corpo e acidez baixo e finalização levemente amarga.

SAFIRA

washed

A bebida do café lavado apresenta características de um café suave, uniforme e acidez marcante.

O café Safira é sinônimo de doçura. Café arábica lavado (processado via úmida), acidez média, corpo consistente, de bebida limpa e suave. Possui características de cor e torra uniformes.

Saiba Mais

TURQUESA

Semi-washed

A bebida do café lavado e semi-lavado apresenta características de um café suave, uniforme e acidez marcante.

O café Turquesa é sinônimo de equilíbrio. Café arábica semi-lavado (processado via úmida), acidez e corpo equilibrados e bebida limpa livre de defeitos. Possui característica de torra uniforme.

Saiba Mais

ROSA MORENA

NATURAL – LINHA SUPERIOR

A bebida do café fine cup apresenta características muito apreciadas, tais como bebida limpa, acidez média, corpo médio e finalização levemente suave.

O café Rosa Morena é um café arábica superior. Direto do Cerrado Mineiro e Alta Mogiana, é dono de uma combinação simétrica de acidez suave, doçura delicada, corpo equilibrado e aroma predominantemente floral.

Saiba Mais

ÁGATA

NATURAL

A bebida do café fine cup apresenta características muito apreciadas, tais como bebida limpa, acidez média, corpo médio e finalização levemente suave.

O café Ágata é um café arábica natural de doçura marcante. Fine cup, de acidez balanceada, xícaras limpas, bom corpo e finalização suave. A percepção sensorial é de um café encorpado que preenche toda a boca, passando a sensação de maciez.

Saiba Mais

ESMERALDA

NATURAL

A bebida do café fine cup apresenta características muito apreciadas, tais como bebida limpa, acidez média, corpo médio e finalização levemente suave.

O café Esmeralda é um café arábica natural de acidez marcante. Café fino, corpo médio, strictly soft, bebida limpa e uniforme.

Saiba Mais

ONIX

NATURAL

Café natural, Rio Minas, possui sabor característico. Apresenta um sabor marcante e faz parte da cultura e tradição em muitos países, especialmente no Leste Europeu e Oriente Médio.

Saiba Mais

TOPÁZIO

NATURAL

O café Topázio é um café natural, apresenta copos duros, riados e até dois copos rio com finalização amarga.

Saiba Mais

RUBI

NATURAL

A bebida do café good cup apresenta características de corpo e acidez baixo e finalização levemente amarga.

O café Rubi é um café arábica de processo natural, good cup, com xícaras defeituosas (até 2 copos riados em 10).

Saiba Mais

TURMALINA

NATURAL

A bebida do café good cup apresenta características de corpo e acidez baixo e finalização levemente amarga.

O café Turmalina é um café natural, good cup, de bebida dura. Pode apresentar xícaras desuniformes e finalização levemente amarga. Esse café geralmente é utilizado para dar harmonia ao blend.

Saiba Mais

A história da Atlantica passa pela qualidade dos grãos e relacionamento entre as pessoas do café. Há 20 anos no mercado, a Atlantica desenvolveu 9 padrões de café com o sabor e a aroma inigualáveis do Brasil pensando nos mais variados países de atuação levando os sentidos em uma viagem de sabor autêntica.

Os nomes de nossos padrões da linha comercial foram inspirados na peculiar e exuberante beleza das pedras preciosas brasileiras, sendo elas Safira, Ágata, Esmeralda, Turquesa, Turmalina, Rubi, Topázio e Onix representando a pluralidade dos sabores e aromas dos cafés do Brasil. Além deles, desenvolvemos para atender os paladares mais exigentes, o café Rosa Morena, nosso café da linha Superior.

Muito além de comercializar grãos verdes de café arábica, nós levamos para todos os continentes a tradição e qualidade do café brasileiro.
A Atlantica Coffee atua na exportação de cafés das linhas “Superior” e “Comercial” de diversas regiões do Brasil, como Matas de Minas, Sul de Minas, Cerrado, Mogiana e Bahia.
Oferecemos os melhores grãos de café do Brasil, conforme as preferências de nossos clientes e seus mercados, como cafés lavados e semi-lavados, naturais como fine cups, very good cups, good cups e Rio minas.
Nossos escritórios estão estratégicamente localizados nas principais cidades cafeeiras de Minas Gerais: Varginha, Manhuaçu, Alto Jequitibá, Caparaó, além do escritório administrativo em Belo Horizonte, a capital do estado. A combinação ideal de temperatura, solo, altitude e tecnologia tornaram esse estado de Minas Gerais um exímio produtor de cafés de qualidade.

A Atlantica Coffee  exporta grãos de café da espécie Coffea arabica L. Os grãos dessa espécie possuem o maior potencial de qualidade de bebida entre as outras espécies do gênero Coffea, assim como aroma intenso e ampla gama de sabores.
A espécie arábica é uma das mais cultivadas no planeta e a mais cultivada no Brasil. Originalmente da Etiópia, o café arábica encontrou condições edafoclimáticas favoráveis no Brasil, país líder em produção de café há mais de 150 anos. O café arábica é cultivado principalmente nos estados de Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Bahia e Paraná.
No Brasil, a colheita ocorre entre os meses de Maio e Setembro, podendo variar de acordo com a região, Alguns exemplos de variedades de Coffea arabica L. são: Bourbon, Catucaí, Catuaí, Topázio, Mundo Novo, Rubi etc.

O Brasil é líder mundial de produção e exportação de café. Além da busca pelo aumento da produtividade, é crescente o esforço dos produtores para a produção de cafés de qualidade e a satisfação dos critérios ambientais, sociais e econômicos do mundo todo.
Através das certificações, os cafeicultores se adequam às boas práticas agrícolas, ambientais, sociais, de segurança alimentar e permitem a rastreabilidade dos grãos.
A Atlantica Coffee está junto nessa caminhada, através dos grupos de certificação que trazem muitas vantagens ao cafeicultor que se adequa para as certificações, caminhando juntos para um objetivo em comum.
Trabalhamos com certificados e programas como:
UTZ
Rainforest Alliance
C.A.F.E Practices – Starbucks
4C
Certifica Minas.

Quantidade

A exportação via marítima de nossos cafés é realizada em contêineres de 20 e 40 pés embalados em sacaria de juta, alpha bags, grain pro ou bulk liner. A quantidade mínima para negócio é 1 container.

Container de 20 pés

Sacaria de Juta:

325 sacas de café de 59 Kg cada com um total de 19.175 Kg;

Alpha bags:

20 alpha bags, equivalentes a 333,33 sacas de 60 kg, totalizando 20.000 Kg.

Bulk liner:

360 sacas de 60 kg a granel, totalizando 21.600 Kg – 325 a 330 se grinders.

Container de 40 pés

448 sacas de café de 59 Kg cada com um total de 26.432 Kg;

Alpha bags:

Embalagens de polipropileno que atende os critérios internacionais para exportação e armazenamento de café a granel com capacidade para 1000 Kg de grãos de café verde.

Sacaria de juta:

Natural e sustentável, atende os critérios internacionais com acondicionamento de 59 Kg de grãos de café por saca.

Liner de barreira umidade:

Sacos de revestimento produzidos com resinas especiais colocados dentro da sacaria de juta para maior proteção contra troca de a umidade durante o transporte e armazenagem, garantindo maior preservação da qualidade dos grãos de  café cru/verde.

Bulk liner:

Revestimento de containers para carregamento de grãos de café verde/cru à granel.

Condições de embarque:

FOB Santos ou Rio de Janeiro, CIF, CFR, DAP e Exworks;

Documentos:

Fatura Comercial, Conhecimento de Embarque, Certificado de Origem, Certificado de Qualidade, Certificado de Fumigação, Certificado de Saúde, Certificado Fitossanitário (contra licença de importação), Romaneio de Carga e Certificado de Peso.

Marcação:

Todas as exportações em sacaria deverão conter a logomarca e nome da Atlantica na frente da sacaria. O verso da sacaria é livre para marcação especial conforme a escolha do cliente desde que acordada no momento da negociação. Embalagens a granel como Alpha bags e bulk liner não são marcadas, portanto não contêm a logomarca da Atlantica Coffee.

Os preços variam diariamente e são baseados no Contrato “C” da bolsa de mercadorias ICE NY. Se deseja receber uma cotação e/ou amostra de café, nos envie as seguintes informações:
Seu nome:
Empresa:
Quantidade:
Qualidade:
Peneira:
Termos de embarque:
Porto de destino:
Mês de embarque:

A qualidade e excelência da Atlantica Coffee se faz nos cuidados que adotamos e a excelência de nossos colaboradores em todas as etapas do processo.
Os grãos de café são selecionados, rebeneficiados, armazenados e transportados em estruturas modernas com maquinários de alta tecnologia, operados por profissionais altamente qualificados.
Nosso departamento de Customer Care possui a missão de cuidar de nossos clientes antecipando as demandas e solucionando-as com rapidez. Além de solução, a cordialidade, agilidade e prontidão são alguns dos diferenciais que contribuem para a excelência da Atlantica Coffee.
Nossa equipe de qualidade é formada por q-graders especialistas em claissificação, prova e controle de qualidade de café.

Muito além da consistência dos padrões de bebida, a Atlântica proporciona experiência.
Frequentemente, recebemos os nossos clientes do Brasil e do exterior para conhecer nossa estrutura, calibragem dos padrões de qualidade e as fazendas de onde originamos os grãos que exportamos. Buscamos sempre por calibrar a qualidade com as preferências de cada cliente, permitindo a entrega dos perfis adequados para conquistar os mais exigentes paladares do mundo. Para isso nossa equipe viaja constantemente em visita aos clientes com o objetivo de alinhar as expectativas e paladares.
Todos estes fatores aliados com o conhecimento de café acumulado durante todos esses anos, nos permitem fornecer consistência em qualidade e alto padrão dos serviços, assim como fortalecer a cafeicultura familiar e valorizar os cafeicultores do Brasil.

O que nossos parceiros

andam dizendo

“A Atlantica não compra apenas pelo melhor preço que o produtor oferece. Compra pela qualidade que do grão e praticando um preço justo com o comprador”

Adalto Reis, produtor, Minas Gerais.

“A Atlantica vende qualidade. Eu não compro apenas café, compro a tradição atrás de uma produção extremamente apreciada pelos meus clientes”

S. K, comprador, Turquia.

Formulário

para o produtor

Clique aqui

Formulário

para o cliente

Clique aqui

SUSTENTABILIDADE



O Brasil é líder mundial de produção e exportação de café. Além da busca pelo aumento da produtividade, é crescente o esforço dos produtores para a produção de cafés de qualidade e a satisfação dos critérios ambientais, sociais e econômicos do mundo todo.

Através das certificações, os cafeicultores se adequam às boas práticas agrícolas, ambientais, sociais, de segurança alimentar e permitem a rastreabilidade dos grãos.

A Atlantica Coffee está junto nessa caminhada, através dos grupos de certificação que trazem muitas vantagens ao cafeicultor que se adequa para as certificações, caminhando juntos para um objetivo em comum.

Trabalhamos com certificados e programas como:

UTZ
Rainforest Alliance
C.A.F.E Practices – Starbucks
4C
Certifica Minas

X

A Rainforest Alliance é uma organização não governamental que trabalha para conservar a biodiversidade e garantir meios de vida sustentável, influenciando nas práticas de uso da terra, nas comerciais e no consumo.

Essa organização confere um certificado ou selo de garantia, que identifica o produto como produzido com responsabilidade.

Para isso, foi desenvolvido um sistema de Certificação de Cadeia de Custódia (CoC) que estabelece critérios para as auditorias nas empresas que adquirirem produtos de fazendas certificadas pela Rainfores Alliance

A CoC consiste no processo de rastreamento de um produto desde sua origem numa fazenda certificada até o consumidor final, passando por todos os estágios intermediários de fabricação, transporte, comercialização e armazenagem, garantindo que a declarações de sustentabilidade sejam comprovadas.

Os serviços de auditoria e certificação da Rainforest Alliance são gerenciados e implementados dentro de sua unidade de negócios RA-Cert, uma certificadora autorizada que realiza auditorias nos Padrões de Agricultura Sustentáveis ​​da Rainforest Alliance.

Sendo assim, as fazendas e empresas certificadas passam a usar o selo do sapo verde Rainforest Alliance Certified.

X

A Associação Brasileira de Cafés Especiais – BSCA, em inglês – Brazilian Specialty Coffee Association é uma certificação que tem como principal função difundir e estimular o aprimoramento técnico na produção, comercialização e industrialização dos Cafés Especiais.

A ideia é elevar os padrões brasileiros de excelência, oferecidos aos mercados interno e externo.

O órgão entende por Cafés Especiais os grãos isentos de impurezas e defeitos, com atributos sensoriais diferenciados. Eles incluem a bebida ser limpa e doce, com corpo e acidez equilibrados.

Além dessas qualidades, os Cafés Especiais devem ter rastreabilidade certificada e respeitar critérios de sustentabilidade ambiental, econômica e social em todas as etapas de sua produção.

A BSC é a única instituição brasileira a certificar lotes que podem ser monitorados por meio de selos de controle de qualidade de Cafés Especiais.

Em 1998, em parceria com a Alliance for Coffee Excellence (ACE), a BSC criou o Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence. Esse concurso possibilita os produtores a vender seus cafés, via leilão pela internet, a preços mais bem valorizados em relação aos dos mercados convencionais.

X

A certificação UTZ (UTZ Certified) é um selo que atesta a agricultura sustentável, presente em aproximadamente 10 mil pacotes de produtos diferentes em mais de 116 países.

Essa certificação garante aos consumidores a preocupação com a sustentabilidade de toda cadeia envolvida em levar o produto à sua mesa.

Para obter a certificação, todos os fornecedores da UTZ devem seguir seu Código de Conduta.

Nesse documento, são oferececidas orientações especializadas sobre melhores métodos de cultivo, condições de trabalho e cuidados com a natureza.

A partir de 2014, a UTZ Certified tornou-se o maior programa de cultivo sustentável de café e cacau no mundo. Esse programa abrange certificação de café, cacau, chá e avelãs.

X

O Certifica Minas tem como principal objetivo ampliar a inserção competitiva da produção agropecuária mineira em relação aos mercados nacionais e internacionais.

Seu foco é superar as restrições relacionadas à preservação de plantas e animais, também conhecidas como normas zoofitossanitária.

O órgão atua na rede de desenvolvimento rural, com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), como responsável pelo Programa.

Essa certificação identifica nas propriedades produtoras de café a necessidade de manutenção e melhoria efetiva da qualidade, de modo a valorizar os cafés mineiros, visando novos mercados, geração de empregos, aprimoramento no atendimento, manejo adequado do solo, entre outras exigências.

X

A certificação 4C consiste não só na aplicação dos altos padrões do café, mas também sobre as condições econômicas, sociais e ambientais condizentes na produção e processamento desses grãos, estabelecendo assim cadeias de fornecimento sustentáveis mais seguras e confiáveis.

O café é considerado compatível com 4C quando produzido de acordo com o Código de Conduta desse sistema de certificação para café sustentável, que estabelece um conjunto de práticas e princípios básicos de sustentabilidade para o cultivo dos grãos verdes.

A conformidade pode ser demonstrada pelo Sistema de Certificação e dos Certificados 4C, que são posteriormente emitidas. Os cafés 4C são produzidos em 28 países por mais de 500.000 agricultores.

www.4C-services.org

Siga-nos no Instagram

@atlanticacoffeebrasil