Differenziali dell'

Atlantica Coffee

Cliente

L’Atlantica Coffee commercializza dei chicchi arabica verdi crudi sian in territorio nazionale che internazionale.

Originario delle zone riconosciute come quelle che possiedono il suolo più nobile del Brasile, il nostro caffè si distingue sul mercato, e la nostra azienda, tra i maggiori esportatori di caffè arabica in chicchi verdi crudi del paese.

Le nostre linee sono costituite esclusivamente da chicchi di caffè verde arabico crudo e, oltre all’aroma e al sapore di eccellenza, vengono acquistati da produttori che sono in conformità alle principali certificazioni di sostenibilità riconosciute nel settore.

Oltre a garantire la qualità del caffè venduto dall’Atlantica Coffee, le certificazioni richiedono una serie di standard di sostenibilità dal produttore, dalla semina alla raccolta, attraverso le condizioni igieniche, lo stoccaggio, la logistica e tutte le condizioni di lavoro del personale di raccolta. Al di là del caffè, offriamo ai nostri clienti la tracciabilità, la sicurezza e l’affidabilità.

origine

DIRETTAMENTE DALLA PARTE DEL NOBILE SUOLO BRASILIANO

I nostri caffè provengono dalle regioni più nobili del Brasile, concentrando così le migliori caratteristiche nella sua composizione. Sono:

Sono un cliente

Minas Gerais: Tradizionalmente, produce caffè fini e corposi con aroma e contenuto naturale di dolcezza.

Per quanto riguarda la coltivazione del caffè, è possibile suddividere lo Stato del Minas Gerais in due luoghi: il Cerrado Mineiro e l’Alta Mogiana.

Il primo è stato evidenziato nello scenario nazionale a causa dell’alta qualità dei suoi grani e dell’integrazione con la comunità. Già nell’Alta Mogiana, il suo chicco è caratterizzato dal corpo, dall’acidità equilibrata, dalla dolcezza naturale e dalla fragranza caramellata.

Principali domande

del cliente

Membro del gruppo Montesanto Tavares, l’Atlantica Coffee commercializza ed esporta dei chicchi di caffè arabica verdi. L’azienda ha sede nello stato di Minas Gerais, il più grande produttore di caffè del Brasile sMembro del gruppo Montesanto Tavares, l’Atlantica Coffee commercializza ed esporta dei chicchi di caffè arabica verdi. L’azienda ha sede nello stato di Minas Gerais, il più grande produttore di caffè del Brasile secondo l’Associazione Brasiliana dell’Industria del Caffè (ABIC).econdo l’Associazione Brasiliana dell’Industria del Caffè (ABIC).

Lavoriamo soltanto con il caffè Arabica verde crudo. Esportiamo questi chicchi nelle linee “Superior” e “Comercial”, quelli originari di Minas Gerais, São Paulo e Bahia.

Quelli della linea “Superior” dell’Atlantica Coffee sono “Doce Lembrança”, “Rosa Morena” e “Aquarela”. E quelli della linea “Comercial” sono “Ágata”, “Esmeralda”, “Turmalina”, “Safira” e “Turquesa”. Scopra qui altri dettagli sui tipi di caffè.

– Parte sud dello stato di Minas Gerais: una zona che produce del caffè fino e corposo, con una dolcezza e aroma naturali, che non si trova da nessun’altra parte del mondo.
– Alta Mogiana Paulista: zona che produce dei chicchi con caratteristiche equilibrate di corpo e acidità, con dolcezza naturale e fragranza caramellata. I frutti sono rotondi, morbidi, leggermente amari, color cioccolato, con una crosta liscia e un aroma intenso.
– “Cerrado” di Minas Gerais: la prima zona con denominazione di origine del caffè in Brasile, con dei chicchi di alta qualità.
– Lo stato di Espírito Santo: zona caratterizzata da caffè “hard drink”. Questa nomenclatura è direttamente collegata al punteggio dei chicchi. Dopo la tostatura, il caffè avviene intenso, corposo e con una certa ruvidezza e astringenza, simile alla sensazione di mangiare un frutto verde.

– Lo stato di Bahia: caffè con meno acidità. Le colture in questa zona sono irrigate al 100%. Massimo livello di produttività nel Brasile. Caffè competitivi e di alta qualità.

A Atlantica Coffee exporta para países nos cinco continentes, atendendo empresas que vão desde indústrias multinacionais de alimentos a cadeias de lojas com presença mundial.

I nostri chicchi, ben tenuti nei nostri propri magazzini, provengono dal “Cerrado” di Minas Gerais, Alta Mogiana Paulista (Minas Gerais), zona sud dello stato di Minas Gerais e della denominata “Zona da Mata”, anche dagli stati di Bahia e di Espírito Santo. INDIRIZZO O IMMAGINE NELLA MAPPA

I nostri chicchi, ben tenuti nei nostri magazzini, provengono dal “Cerrado” di Minas Gerais, Alta Mogiana Paulista nello stato di Minas Gerais, parte Sud dello stato di Minas Gerais e la “Zona da Mata”, stato di Bahia e di Espírito Santo.

L’Atlantica Coffee serve aziende in cinque continenti, comprese industrie alimentari multinazionali e catene di negozi con presenza globale.

L’Atlantica Coffee è responsabile per la convalida delle certificazioni che garantiscono la sostenibilità dei chicchi di caffè. La nostra azienda fornisce tutto il supporto e l’assistenza necessari affinché i produttori siano certificati e seguano certe normative. Come segue (con gli indirizzi corrispondenti a ciascuna):

• Rainforest Alliance (RAS)³
• Utz Certified (Utz)
• Starbucks’ Coffee and Farmer Equity Practices (C.A.F.E. Practices)
• “Associação do Código Comum da Comunidade Cafeeira – 4C” (Associazione del Codice Comune della Comunità del Caffè) –
• Certifica Minas

L’Atlantica Coffee esporta in paesi nei cinque continenti, servendo aziende che comprendono industrie alimentari multinazionali e catene di negozi con presenza globale.

Trattativa

Il nostro processo di commercio si basa sul partenariato con i clienti. Questa prossimità ci consente di essere consapevoli delle esigenze dell’acquirente, sia esso geografico o qualitativo.

Le nostre azioni sono guidate da etica, agilità, trasparenza e sinergia con produttori e acquirenti, verso ricerca incessante della qualità. Scopri le nostre linee di caffè “Superior” e “Comercial” e comprova la preziosità dei nostri chicchi.

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