por Atlantica Coffee | jun 2, 2023 | Relatório de mercado
KCNY e câmbio A semana foi marcada por volatilidade das cotações de café na bolsa de NY, assim como na semana anterior, e trabalhou em uma amplitude pouco maior que 1200 pontos para o vencimento julho/23. Essa volatilidade não está ligada diretamente a...
por Atlantica Coffee | maio 31, 2023 | Coffee, Fine Cup, Good Cup, Rio Minas, Sustentabilidade
Também conhecida como ‘Zona da Mata’, as Matas de Minas é uma região tradicional na produção de cafés, sendo pioneira na produção de cafés artesanais – quando há maior envolvimento humano durante o cultivo, colheita e pós-colheita. Situada em Minas Gerais, em uma área...
por Atlantica Coffee | maio 26, 2023 | Relatório de mercado
KCNY e câmbio A penúltima semana de maio foi marcada por certa estabilidade inicial, porém, em consonância com a volatilidade observada na semana anterior, o mercado continuou apresentando oscilações significativas. Um dos destaques foi a variação de mais de 10...
por Atlantica Coffee | maio 19, 2023 | Relatório de mercado
KCNY e câmbio A semana foi marcada por volatilidade das cotações de café na bolsa de NY e rompendo os 190 centavos para o vencimento julho/23. A colheita da safra 23/24 para o arábica já começou, mas será observado maior evolução a partir de junho, portanto as...
por Atlantica Coffee | maio 17, 2023 | Coffee, Fine Cup, Sustentabilidade
A Bahia, estado que desempenha importante papel no país devido sua história e suas influências culturais presentes e compartilhadas em músicas, expressões culturais e culinária, vem ganhando destaque também no cenário cafeeiro. Tudo começou no Oeste da Bahia, nas...