por Atlantica Coffee | maio 31, 2023 | Coffee, Fine Cup, Good Cup, Rio Minas, Sustentabilidade
Também conhecida como ‘Zona da Mata’, as Matas de Minas é uma região tradicional na produção de cafés, sendo pioneira na produção de cafés artesanais – quando há maior envolvimento humano durante o cultivo, colheita e pós-colheita. Situada em Minas Gerais, em uma área...
por Atlantica Coffee | mar 6, 2020 | Coffee
A sustentabilidade é um assunto de grande importância para o futuro da cafeicultura no Brasil e demais países produtores, que está sendo cada vez mais discutido pela sociedade e transformando o agro no mundo todo. O conceito de sustentabilidade no café nasceu da...
