Notícias

Como a Atlantica Coffee está respondendo ao COVID-19

Como a Atlantica Coffee está respondendo ao COVID-19

Com o aumento de casos do Coronavírus (COVID-19) e a disseminação da doença no Mundo, empresas vêm tomando uma série de medidas para conter a disseminação do vírus e na cadeia produtiva do café não poderia ser diferente.

 

Diante desse cenário, a Atlantica Coffee, considerada uma das principais exportadoras de café no Brasil orientou seus colaboradores trabalharem de casa durante a pandemia, optando pelo home office.

 

Estamos frequentemente avaliando as estratégias da empresa para seguirmos fortes e seguros, buscando manter mesmo que remotamente a conexão entre as pessoas, que estão trabalhando de forma conjunta num elo de cooperação para que possa estar num processo de constante aperfeiçoamento e assim continuar entregando resultados satisfatórios.

1- Em relação aos colaboradores da Atlantica Coffee

 

 

Buscamos adaptar nossas operações para continuar fazendo o nosso melhor, mas sem reverter as prioridades – a vida sempre vem em primeiro lugar. Incentivamos todos a manter otimismo e tranquilidade, seguir todas as diretrizes de prevenção e, como sempre, tomar café.

 

– A maioria da equipe está trabalhando de casa e acompanhando remotamente a cadeia produtiva de café e os produtores dos grupos de certificações e cuidando dos demais assuntos de sustentabilidade.

 

– Contratamos uma consultoria em Medicina e Saúde e Segurança do trabalho nos auxiliando na elaboração de todos os procedimentos necessários;

 

– Divulgamos e comunicamos aos nossos colaboradores, clientes, fornecedores e parceiros aquilo que for sendo atualizado (conforme a pertinência a cada um deles);

 

– Nossos escritórios e armazéns seguem um rigoroso protocolo para promover o máximo de segurança e prevenção para todos, colaboradores e parceiros;

 

– Durante todo o período de pandemia a Atlantica Coffee está mantendo o pagamento integral aos seus colaboradores.

 

Departamento de qualidade

 

 

-Apenas alguns estão trabalhando presencialmente no laboratório de qualidade de café para o envio de amostras de café para cumprimento dos contratos;

-A operação de prova foi adaptada e apenas uma pessoa está fazendo a prova de café por rodada e utilizando duas colheres;

-No escritório, o ambiente deve estar sempre ventilado;

-Distanciamento mínimo de 1,5 m entre os colaboradores de presença física essencial no escritório;

-Entrada permitida apenas para os funcionários;

-Para estes que permaneceram trabalhando, disponibilizamos máscaras, álcool em gel e sabão em abundância;

-Entendemos que essas medidas, juntamente com a redução do número de pessoas presentes nos escritórios, são alternativas para proteger a saúde daqueles que ficaram e manter a fluidez e a qualidade de toda a operação.

 

2- Em relação aos clientes e aos mercados em que a Atlantica Coffee atua

 

 

– Enviamos um Relatório semanal sobre o mercado de café no Brasil para os nossos clientes internacionais sobre os impactos da COVID-19 na cadeia de café brasileira e um panorama geral sobre o café aqui na origem, como colheita, qualidade, clima, disponibilidade de mão de obra, oferta, demanda e mudanças no padrão de consumo, logística, oferta de crédito, adaptação das nossas operações, etc;

 

– Os relatórios são compartilhados nas redes sociais da Atlantica na versão em Português e Inglês, para que os cafeicultores também tenham acesso às informações de mercado. Acesse os relatórios em: https://www.atlanticacoffee.com/noticias/

 

– Flexibilidade nas diferentes demandas atuais dos nossos clientes que tem sido atípica, mas oriundas dos impactos da pandemia em seus negócios;

 

– Aproximamos ainda mais o relacionamento com os nossos clientes em uma base diária através de videochamadas, postagem dos nossos clientes em nossas redes sociais, etc;

 

3- Em relação aos parceiros e fornecedores (cafeicultores) da Atlantica Coffee

 

– Mantemos contato remoto frequente acompanhando como estão as suas atividades e como podemos apoiá-los durante esse período;

 

– Monitoramos de perto o clima, disponibilidade de mão de obra para a colheita, comportamento do mercado interno;

 

– Divulgamos um vídeo em nossas mídias sociais com recomendações aos produtores de boas práticas de colheita para impedir a propagação da Covid-19 durante a colheita, etapa de maior exigência de mão de obra no ciclo produtivo do café, época de grande preocupação de todos entornos do avanço da doença para o campo. O vídeo atingiu mais de 28.000 pessoas no Brasil em quatro dias;

 

– Acompanhamos toda a logística via marítima com contato com nossos despachantes aduaneiros, agentes de cargas e operadores de transportes bem como outros prestadores de serviços envolvidos nas suas operações internacionais, para obtenção de informações e atualizações regulares;

 

– Mantemos contato com os corretores e parceiros localizados em outros países para entender os desafios específicos que eles estão enfrentando, as soluções encontradas e as mudanças em curso nos respectivos mercados.

 

4- Em relação às comunidades onde atuamos

 


Houve um aumento importante de disseminação do novo coronavírus pelo interior do Brasil e cidades cafeeiras, uma situação preocupante em razão da menor capacidade de seus serviços de saúde.

 

Pensando em auxiliar a população de algumas comunidades cafeeiras em que atuamos, a Atlantica Coffee distribuiu gratuitamente 5000 máscaras reutilizáveis para as cidades de Caparaó e Alto Jequitibá.

As máscaras foram confeccionadas por costureiras locais, contratadas pela empresa, contribuindo assim para a geração de renda para a população da região. Mais de 20 colaboradores foram responsáveis pela entrega das máscaras nos dias 13 e 21 de junho de 2020.

Vamos continuar acreditando e investindo na cultura do café para que possamos seguir em frente!

Formulário

para o produtor

Clique aqui

Formulário

para o cliente

Clique aqui

SUSTENTABILIDADE



O Brasil é líder mundial de produção e exportação de café. Além da busca pelo aumento da produtividade, é crescente o esforço dos produtores para a produção de cafés de qualidade e a satisfação dos critérios ambientais, sociais e econômicos do mundo todo.

Através das certificações, os cafeicultores se adequam às boas práticas agrícolas, ambientais, sociais, de segurança alimentar e permitem a rastreabilidade dos grãos.

A Atlantica Coffee está junto nessa caminhada, através dos grupos de certificação que trazem muitas vantagens ao cafeicultor que se adequa para as certificações, caminhando juntos para um objetivo em comum.

Trabalhamos com certificados e programas como:

UTZ
Rainforest Alliance
C.A.F.E Practices – Starbucks
4C
Certifica Minas

X

A Rainforest Alliance é uma organização não governamental que trabalha para conservar a biodiversidade e garantir meios de vida sustentável, influenciando nas práticas de uso da terra, nas comerciais e no consumo.

Essa organização confere um certificado ou selo de garantia, que identifica o produto como produzido com responsabilidade.

Para isso, foi desenvolvido um sistema de Certificação de Cadeia de Custódia (CoC) que estabelece critérios para as auditorias nas empresas que adquirirem produtos de fazendas certificadas pela Rainfores Alliance

A CoC consiste no processo de rastreamento de um produto desde sua origem numa fazenda certificada até o consumidor final, passando por todos os estágios intermediários de fabricação, transporte, comercialização e armazenagem, garantindo que a declarações de sustentabilidade sejam comprovadas.

Os serviços de auditoria e certificação da Rainforest Alliance são gerenciados e implementados dentro de sua unidade de negócios RA-Cert, uma certificadora autorizada que realiza auditorias nos Padrões de Agricultura Sustentáveis ​​da Rainforest Alliance.

Sendo assim, as fazendas e empresas certificadas passam a usar o selo do sapo verde Rainforest Alliance Certified.

X

A Associação Brasileira de Cafés Especiais – BSCA, em inglês – Brazilian Specialty Coffee Association é uma certificação que tem como principal função difundir e estimular o aprimoramento técnico na produção, comercialização e industrialização dos Cafés Especiais.

A ideia é elevar os padrões brasileiros de excelência, oferecidos aos mercados interno e externo.

O órgão entende por Cafés Especiais os grãos isentos de impurezas e defeitos, com atributos sensoriais diferenciados. Eles incluem a bebida ser limpa e doce, com corpo e acidez equilibrados.

Além dessas qualidades, os Cafés Especiais devem ter rastreabilidade certificada e respeitar critérios de sustentabilidade ambiental, econômica e social em todas as etapas de sua produção.

A BSC é a única instituição brasileira a certificar lotes que podem ser monitorados por meio de selos de controle de qualidade de Cafés Especiais.

Em 1998, em parceria com a Alliance for Coffee Excellence (ACE), a BSC criou o Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence. Esse concurso possibilita os produtores a vender seus cafés, via leilão pela internet, a preços mais bem valorizados em relação aos dos mercados convencionais.

X

A certificação UTZ (UTZ Certified) é um selo que atesta a agricultura sustentável, presente em aproximadamente 10 mil pacotes de produtos diferentes em mais de 116 países.

Essa certificação garante aos consumidores a preocupação com a sustentabilidade de toda cadeia envolvida em levar o produto à sua mesa.

Para obter a certificação, todos os fornecedores da UTZ devem seguir seu Código de Conduta.

Nesse documento, são oferececidas orientações especializadas sobre melhores métodos de cultivo, condições de trabalho e cuidados com a natureza.

A partir de 2014, a UTZ Certified tornou-se o maior programa de cultivo sustentável de café e cacau no mundo. Esse programa abrange certificação de café, cacau, chá e avelãs.

X

O Certifica Minas tem como principal objetivo ampliar a inserção competitiva da produção agropecuária mineira em relação aos mercados nacionais e internacionais.

Seu foco é superar as restrições relacionadas à preservação de plantas e animais, também conhecidas como normas zoofitossanitária.

O órgão atua na rede de desenvolvimento rural, com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), como responsável pelo Programa.

Essa certificação identifica nas propriedades produtoras de café a necessidade de manutenção e melhoria efetiva da qualidade, de modo a valorizar os cafés mineiros, visando novos mercados, geração de empregos, aprimoramento no atendimento, manejo adequado do solo, entre outras exigências.

X

A certificação 4C consiste não só na aplicação dos altos padrões do café, mas também sobre as condições econômicas, sociais e ambientais condizentes na produção e processamento desses grãos, estabelecendo assim cadeias de fornecimento sustentáveis mais seguras e confiáveis.

O café é considerado compatível com 4C quando produzido de acordo com o Código de Conduta desse sistema de certificação para café sustentável, que estabelece um conjunto de práticas e princípios básicos de sustentabilidade para o cultivo dos grãos verdes.

A conformidade pode ser demonstrada pelo Sistema de Certificação e dos Certificados 4C, que são posteriormente emitidas. Os cafés 4C são produzidos em 28 países por mais de 500.000 agricultores.

www.4C-services.org

Siga-nos no Instagram

@atlanticacoffeebrasil