por Atlantica Coffee | mar 1, 2023 | Fine Cup
Tradicional e em constante inovação, assim pode ser definida a região da Alta Mogiana. Localizada na divisa entre os estados de Minas Gerais e São Paulo, o cultivo na região foi iniciado há cerca de 200 anos e conta com municípios dos dois estados, sendo oito...
por Atlantica Coffee | ago 30, 2022 | Fine Cup
O Norte de Minas tem ganhando força na agricultura com apoio da irrigação e da tecnologia. A região, próxima da divisa com a Bahia, tem se tornado um polo cafeeiro apresentando novas variedades de café em lavouras produtivas, graças a projetos tecnológicos, irrigação...
por Atlantica Coffee | ago 16, 2022 | Fine Cup
Há 50 anos a Região do Cerrado Mineiro vem conquistando seu espaço e segue se destacando, cada vez mais, pelo Brasil e pelo mundo quando o assunto é café. O território é a primeira região brasileira a receber a Denominação de Origem no meio dos cafés especiais. ...
por Thales Tintori | dez 6, 2021 | Fine Cup
Nas operações de comercialização de café, os estabelecimentos devem ficar atentos, pois a tributação dessas operações é bastante complexa em razão das legislações estaduais acerca do ICMS. Nesse sentido, os estabelecimentos produtores, industriais e comerciantes devem...
por Thales Tintori | set 28, 2021 | Fine Cup
O café é mesmo uma planta surpreendente, capaz de se adaptar às mais diversas condições de solo e clima para produzir seus frutos, evidente que para isso carece de cuidados distintos em cada região e, com isso, produz sabores na mesma proporção: distintos, mas sempre...
